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【商品名称】红韵圆茶

【商品类型】特制熟饼

【商品规格】  100克/饼；有5饼/提以及10饼/提两种包装

【商品批次】801

【生产日期】2008年

【生产厂家】勐海茶厂大益牌

【商品介绍】08年广州茶博会面市，首次与世人见面，从意义、品质、设计理念上是大益一次重大突破。本产品精选敦化原料拼配，质地敦厚内含丰富，口感粘稠回味悠远，茶韵美如余音绕梁...

受朋友之托

大益8592熟普 冲第一泡,枣香味较浓,可后来就感觉不到了. 口感较顺,不觉醇厚,似乎发酵轻,有点生气感,我不太喜欢. 汤色质感较佳,黑中泛红,明亮剔透. 较为干净\耐泡. 总体评价:65分 鸿福熟普 这块是勐海佛源茶厂,于2008年8月20日出品. 从外形看,较齐正,3级茶青撒面,内为约5\6级茶青,略带梗. 茶析出物既快又丰富,口感较厚较顺,较有枣香. 茶汤浓时,较黑,稍淡时,透红,透亮有限,明亮纯净有佳. 最大特点:很耐泡,汤色几乎不变;口感顺畅. 总体评价...

勐海茶业有限责任公司
云南省黎明农工商联合公司茶厂
勐海博友茶厂
勐海七彩云南茶厂有限公司
勐海县云茶科技有限责任公司
勐海陈升茶厂
勐海郎河茶业有限公司
勐海县兴海茶厂
勐海县福海茶厂
勐海县鸿福茶厂
勐海恒康茶厂
勐海曾氏老树茶厂
勐海县云海茶厂
勐海县叶庄双丽制茶厂
勐海杨记天缘茶厂
勐海县班章茶业有限责任公司
勐海县春海茶厂...

"龙峰"牌龙峰茶产于鄂西北竹溪县龙王垭茶场，该场是竹溪县茶叶支柱产业的龙头企业，利税大户。其茶叶品质特征是：外形条索紧结壮实显锋苗，色泽翠绿，清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味浓醇爽口，叶底嫩绿匀齐。多次在全省和全国茶叶评比中获得大奖。在95年第二届中国农业博览会上荣获金奖；在97年第三届中国农业博览会上被认定为国家名禅 产品。"龙峰"牌系列产品（龙峰茶、箭茶、青龙剑茶）畅销14个省、市、自治区。

“金针白莲”释义：细芽紧细似针，金毫突显，是为“金针”。肥壮芽茶紧结显毫，干茶色泽栗色泛灰白光，滋味醇滑，香气荷香，具“莲韵”，是为“白莲”。故名“金针白莲”

“金针白莲”产品特征：

条索：肥嫩，芽茶较多。

色泽：栗色泛灰白光

整碎：匀齐...

 市面上铁观音成品五花八门,分产地\树种\老新\香型\外型等,不管好也罢,坏也罢,都有各个的特点,犹如不同人.

我想是由于市场因素,需求量增加,对茶的认识又不足,导致了市场价偏高,反而出现了,品质不错的较传统的铁观音被冷落.

下面转一文,表达吾心.

  拣了一泡净茶，投入盖杯中，冲水温茶洗茶后，静闻一
下杯盖：一股幽幽的，若有若无的，带着水蜜桃味又似兰花香，
与一点微微酸的香气隐隐地藏在盖底。那...

 昨晚在一家茶庄喝到一泡"银芽青饼":

其品质饼形周正，松紧适度，白芽披覆，色泽银白,犹如见到白发白长须的仙道;

嫩香鲜爽，汤色黄绿，滋味醇和;

叶底均齐,如绿茶叶底,鲜嫩.

据说,常饮能消食理气，去积滞，散风寒。

存放时日，随时间推移自然发酵后，汤色渐而黄，红而亮，滋味醇厚而回甘。

妙造自然，别有神韵，具较高的收藏...

外形扁平黄绿，香气高爽持久；

汤色嫩绿、清澈明亮；

入口滋味鲜爽、醇厚回甘；

展开后叶底黄绿明净、匀齐完整。

 

 

 

▲安溪 龙涓

龙涓乡地处安溪县西南边陲，位于北纬24°57′，东经117°43′。东连虎邱镇、西坪镇，西邻华安县仙都镇良村乡，南毗长泰县枋洋镇、岩溪镇和坂里乡，北接芦田镇、祥华乡，辖区面积372.92平方公里，占全县八分之一。全乡辖36个行政村、102个自然村，共有408个村民小组，总人口7万多人。全乡境内多...

 

被小绿叶蝉所著蜒的茶菁的茶叶是有一点弧度，看起来像是一只飞鸟，如图中的茶叶在泡过之后，从茶壶中取出时，每一个茶菁都是很完整，看到每一个的茶叶都是弯弯的。

　　下次喝东方美人茶时，先将茶杯用鼻子闻一下茶香，再以嘴用力吸进小量茶水，让它在嘴内翻动，品它在嘴里的香气，然后将茶喝完后，再将空杯闻一闻，这样就能体会茶到底好在那里，为什么同样的重量而价格差那样多的原因。

这块已被解块,醒茶,让老公带到厂里喝.

这块小饼,外形条索十分清晰一致,非常均等,从外观来说不愧是好饼.

现两年多了,饼已变的较黑了,可以说氧化的较快.

经冲泡,汤水也行,但香气太弱,苦涩也不明显,

感觉再放意义不大,便让老公捎单位喝掉.

但还是有点舍不得,便拍照留以记念.

 

这是一款很特别的绿茶：紧压成形如硬币大小；

不但外形独特，滋味口感也不同于其它绿茶。

取一粒，放一小小玻璃杯，开水冲泡。。。

  扑鼻是一股浓烈的香气，稍有霸气

冲泡十几秒后，开始解块，

犹如这伸伸小懒腰，那舒展着胳膊和腿，一付悠闲的态势，煞是可爱；

啜一口，滋味浓酽，收敛性强，微涩回甘持久；

嗅杯底，花果香强烈持...

 

    对这款熟普从相认到相识,再到再知,转了一圈,才知是上好的一饼茶,在此作一记 念.

    06年热于品茶,恰同步于地方茶事的发展.随着对茶的痴爱的热度增加,城市中茶叶 小店如雨如春笋般的成长起来.

    当年,轮转小店不以乐乎,对各个小店的茶种\货色\ 价格了如指掌.

  &n...

这阵子在茶友认识一款黑茶"陈年“老六安".，

说是十多年了。

大家按冲泡普洱的方法，品饮，总是不尽如意：

或许湿闷味太重，掩藏了别的优点？

实在不解，不知是茶有问题，还是我们读不懂这“老茶”。

我还是不甘心，慢慢地去接触。。。

我想，不会让我太失望的吧。

下面是我转一篇相关文章，从中获取此茶相...

http://www.sanzui.com/bbs/attachment.php?attachmentid=98790&stc=1

昨晚茶友相聚,仍由我主泡.

其中冲泡第三道茶,好客的主人把压箱的好茶取来.

此茶还是我五一期间意外在信阳茶农家收的明前手工信阳毛尖

这也是我喝得最好的信阳毛尖,这家主人一直不舍喝.

取来毛尖,我也很激动,下意识一泡水下去,顿时浓浓的嫩香与热气扑面而来,过瘾!

心想,坏了.赶快倒出,品尝,涩味出来了,心疼坏了.在水温高,把稚嫩的茶烫坏了.

后来降水温,快出水,都已救不了这...

茶叶“神农剑”茶原名“天堂茶”,皆因产于鹿原镇天堂村而得名。该村俗有悠久的种茶、制茶的历史，“天堂茶”曾作为贡品而饮誉海内外。

　　天堂村有林地2.7万亩，耕地215亩，茶园335亩，常年茶叶产量10余吨。茶园分布在海拔650米的山地，境内山峦叠嶂，云雾缭绕，是茶叶种植的理想地域。

　　1993年，天堂茶厂在县农技推广中心的帮助下，研制开发了特级“神农剑茶”，...

漕溪谢裕大,所谓第一品牌的黄山毛峰 ,该公司产品可分为以下等级.原以为,这次我喝到了极品黄山毛峰,现得知"清明嫩尖"只属特二级,此上还有三个级别:茶王,极品,特一.具体内容如下:

[一品珍茗』
每岁清明前，效创始人谢正安公之举，与漕溪原产地选上优芽叶，精炒细焙，才得稀少珍品，为谢裕大茶中精华。

『国宾礼茶』
历年供国事礼仪之需，馈赠国外友人首选精品，建国初即荣膺外交部特授“国家礼品茶&rdquo...

http://www.sanzui.com/bbs/attachment.php?

外出玩时,购一两据说是雨前"开化龙顶"茶,来与家中去年"开化龙顶"进行比对:

新茶：

干茶色绿绿的,感觉非常新鲜；初嗅一股嫩嫩的清香飘浮入鼻，在有点闷夏天里感受到春的气息，好清爽。

注入80度的开水后，一片绿色飘浮在水面上，随后，芽叶缓缓下浮，或标中舞动，或直立杯底，同时，茶水也变得明亮透明...

绿茶中难得高香、耐泡茶！

此茶属芽茶.
干茶外型特殊之处在于:
银白的茸毛从卷曲合并的叶片中微微露出一线来，形成一条纵贯茶身的银毫.
冲泡后的芽更加饱满.
至于滋味,因手边是去年陈茶,没有什么特别的感觉.

素有中国十大名茶之美称的都匀毛尖品质优良，
外形紧细卷曲、白毫满布，
匀整有锋苗，色泽绿润，
香气嫩香持久，滋味鲜爽回甘，
汤色黄绿明亮，叶底嫩匀鲜活。



“三绿透三黄”是毛尖茶的特色，即干茶色泽绿 中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。具体特点是： 外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠，香清高，味鲜 浓，叶底嫩绿匀整明亮。真是雪芽芬芳都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神恰似神仙！

今在朋友家喜遇新茶"得雨活茶".

此茶为江西地方名茶(绿茶).

外观:条索细直,两头露锋;色绿显毫;干茶清香;
内质:汤色黄绿，浑亮；滋味鲜醇爽口；
叶底黄绿鲜嫩，不太均整，有芽，有一心一叶初展较多，还有一心两叶。

此茶从外形与滋味茶汤等与信阳毛尖有很多相似之处.

五一期间,在茶城"茶博士"台茶店品茶.
因是熟客,主人独自享用的稀有台茶"黑珍珠".
他说,这是台湾总店分给各分店主一点.
因工艺特殊,市面很少.
他还说,这是在"天福"卖500克一万二.

听介绍后,我也兴奋,赶紧取出相机,拍下冲泡的时几张图片,作为留念.
这款茶每年焙火一年,已经十年了,滋味厚重,回甘显著,汤色透亮,非常漂亮!

[face=隶书]汉江源头水，宁强雀舌茶[/face]




今喜得新茶品"宁强雀舌".
干茶外观黄绿，银毫显露，扁平光滑，形如雀舌。
初闻有清香，洗茶后，香味非常浓烈。
高冲水后，芽叶几经沉浮，多数吸水后沉入底部。
茶汤黄绿明亮，滋味醇厚甘甜，润滑。

这泡茶，属中档茶，基本上具备此茶的全部特点，
但还不够精致。

一早,同事带来刚从杭州捎来的所谓"西湖龙井"茶.
我打开一瞧,
直觉比对,与龙井稍有不同,
听说这茶很贵,心里嘀咕,或许自己未见顶极茶,开泡以后再说.

我激动地高冲开泡,一股茶扑面而来,
我兴奋地为大家分茶,
急忙品饮,
三口喝下,有所失望,没有往日的龙井的感觉.

是今日味觉有问题,还是心不够静?
再一品,还是不对.
一定不是"西湖龙井"!
一语即出,大家无言.

我急忙翻资料查对,
经多角度判定:
噢,这茶一定是"大佛龙井".

经解释大家同意了我的看法.
最后大家欣慰地说:今天又多喝了一种茶!

就我而言,认茶外形和叶底比西湖漂亮,但滋味我更喜欢西湖龙井.

大佛龙井茶青

昨晚在同事家品饮稀罕茶品:涌溪火青.
因这也人托人找来陈茶,且与其它茶味串味,
仅从外形能感知一二,品饮起来,此茶品质特征几乎殆尽,
只是甘甜和耐泡尚好.
现只好借花献佛,从理论上加深认识吧.


涌溪火青产于安徽省泾县，起源于明朝，清代已是贡品。