• 自七月份一放假,我便投入了快速旋转的各种培训:

    原打算先计划学习开车,不巧,教育部门下发一系列培训任务,我挤出两天时间,通过了学车科目一:理论考试(96分)我很满意。从此开始了以下历程:

    首先,是计算机培训3天:学习和考试

    接着,高中新课程培训:第一轮子10天,学习,网上交作业

    再者,回归到半年前的远程继续教育考核时间:必考三门---学习、作业、网上考试

       ...
  • 在城市的尽头,没有繁华的街市,闪亮的霓虹;
    在城市的尽头,只有破旧的棚户区,有饱经生活风霜的生命;
    在城市的尽头,有他们这样一群人。
    让我怎样称呼他们?外来务工人员子女?农民子弟?亦或是农民工二代?不,我不想用这些冰冷的名字称呼他们,我多想叫着他们带着泥土气的乳名,拉着他们的小手,走近他们的生活……
    他们从小生长在故乡的青山绿水中,纯洁的灵魂在田野里抽穗拔节。在山野的风中,他们奔跑着,憧憬着。风从田野中吹过,吹进了城市,为了生计,为了未来,他们跟从父母来到了城市,在城市的尽头扎下了根。
    于是习惯了青山绿水的双眸第一次触碰到了高楼大厦、车水马龙。他们不知道怎样穿过六车道的马路,小小的手指怎么也数不清写字楼的层数。繁华的现代文明不曾给他们带来任何快乐,这一次,却在心上烙下了深深的痕迹。
    他们背起书包,小心翼翼地融入城市的生活。可是却在“城市人”异样的眼光中,第一次明白了户口与暂住证的区别。他们都是父母心头的宝啊!却过早地承担了不属于这个年龄的负担。
    放学回家,他们做好简单的晚饭,父母还在工地或菜场上劳作;午夜醒来,泪眼中城里的星空没有家乡的明亮;悄悄许愿,希望明天他们的打工子弟小学不会因交不出电费而被查封……
    然而,在他们日益长高的身体上,我看到了他们的成长。记得一位记者问一个打工子弟学校的孩子,学成后是否会回到家乡时,小姑娘毫不犹豫地说:当然,一定回去!那一刻,我差点落下泪来,为他们的成长。
    记得那年春晚他们稚气的宣言:“我们的学校很小,但我们的成绩不差”、“我们不和城里的孩子比爸爸。北京的2008,也是我们的2008!”他们逐渐成熟,告别昨天的羞怯,开始迎接新的一天。
    虽然,他们还在为不多的学费而苦恼;
    虽然,学校还是交不上水电费;
    虽然,还有好多体制还不够完善……
    虽然有好多个“虽然”,但是,只有一个“但是”就足够了,已经有好多视线转向他们,他们正在茁壮地成长。
    太阳从地平线上升起,照亮了城市的尽头,照亮了他们的生活。
    他们,终将会成为我们。
  • 你改变不了环境,但可以改变自已
    因为年轻,所以会经历一些事情,比如爱情,比如友情。
    没有人能够永远快乐幸福的过每一天。
    没有人能够坦然的面对自己的坚强和软弱。
    让我们成熟的,是经历的,是磨难的。
    让我们幸福的,是宽容的,是爱的。
    让我们心安的,是理解的,是信任的。

    你改变不了事实,但你可以改变态度
    不知道为何,有些东西就是无法改变。
    也许,是因为还没有找到真正的梦想。
    也许,还在追求那永远不会有的完美。
    曾几何时,我们虚荣过,幻想过,为狭隘的目标奋斗过。
    待到重新回头看待这一切时,觉得很多事情都云淡风轻了。

    你改变不了过去,但你可以改变现在
    过去的就让它过去,会在未来走的更加好。
    因为抛弃了不必要的包袱,生活才会更美好。
    人生如此短暂,有什么理由,不去好好的生活呐。
    有太多的事情要你去做,有很重要的人等着你去珍惜。
    不要回头看,前面的世界才更精彩。

    你不能控制他们,但你可以掌握自已
    我要走我自己的路,纵然很崎岖,纵然很陡峭。
    但我依然勇往直前。
    我是我自己的,谁也没有控制我命运的权利。
    纵然会困难重重,伤痕累累,但我不会犹豫,不会后悔。
    因为在我回首时,我可以指着那条尽是痛苦和泪水的路,大声地骄傲地说:
    看,这就是我自己走出来的路!

    你不能预知明天, 但你可以把握今天
    “森林中有一个分岔口,我愿选择脚印少的那一条路,这样我的一生会截然不同。”
    基丁说过这样的话。
    一条路走的人多了,总会弄得泥泞不堪,总会弄得尘土飞扬。
    为何不换一条路走走,也许一切将会是另一种样子。
    把握住自己的今天,那么明天绝对会更美好。

    你不能左右天气,但你可以改变心情
    你对生活微笑,那么生活也对你微笑。
    让我们的心不再压抑,让它解脱吧。
    让自由的心灵飞翔,去迎接那绚丽的阳光吧!
    让它在蓝天和白云之间翱翔。

    你不能选择容貌,但你可以展现笑容
    “和千万人相遇,和千万人相离,生命中寻找一个能够真实相伴的人。
    真实信任的朋友,就是幸福。
    至少,无论在任何时候,无论我做什么事情,无论我面对怎样的环境。
    我都知道,有这样一个人,在等我回家。
    有这样一个人,能够宽容分享我的一切快乐和悲伤,能够看见我的坚强和软弱。
    这也是我在寻找的心灵的慰寄,我想,我会幸福的。”

  • 人教版高中地理多以结论性语言呈现出重要的地理知识(what知识),而对why知识剖析较少。这样就要求学习地理知识过程中不能停留在识记层面上,必须分析事物发生的过程,找出知识点间联系,彻底搞通搞透,为进一步应用(how知识)打下基础。
    如教材中的“褶皱有背斜和向斜两种基本形态。背斜岩层一般向上拱起,向斜岩层一般向下弯曲。在地貌上,背斜常成为山岭,向斜常成为谷地或盆地。但是,不少褶皱构造的背斜顶部因受张力,容易被侵蚀成谷地,而向斜槽部受到挤压,岩性坚硬不易被侵蚀,反而成为山岭。”这段文字是以精炼的、抽象的结论性描述了地质构造“褶皱”分类、形成特点、地貌形成等。这部分既是重点也是难点,更是题眼,要求学生必须理解每句话的深刻含义,达到融会贯通。
    初学中,学生常常理解不透一句话中的关键词,句句间的联系等,如岩层“拱起”“弯曲”;“地貌”;“张力”“挤压(力)”等。这样在解答这类题时,便会出现讲不清楚、不严密、不科学的描述。即使死记背下书中结论语,若不是原题,原话,就会前言不搭后语,张冠李戴。因此,在教学中要注重点拔学生学会对地理过程分析与推理。

    [点拔一]“褶皱”形成与分类。
    可采用书中的“褶皱示意”图和“背斜向斜示意”图,把两者联系地动态观察,从而体验其形成过程:当水平岩层受到内力作用(地壳运动-水平运动)受到挤压发生弯曲变形,其中向上弯形态(拱起-“背斜”),向下弯形态(“向斜”)。当然,拿一张软纸或一块布,作水平受力,使其发生弯曲变形,学习效果更好。
    [点拔二] “地貌”
    “地貌”也叫“地形”,不过这两个概念在使用上也常有区别,如地形图一般指比例尺大于1∶100万着重反映地表形态的普通地图,而地貌图则是一种主要反映地貌形态—成因或某一地貌要素的专题地图。在测绘工作中,地形是地表起伏和地物的总称。地形起伏的大势一般称为地势。
    而本节内容的“地貌”是指由于地壳运动,造成岩层变形,出现不同的地表形态,即“构造地貌”,分为“山岭”“谷地或盆地”。当表现出“背斜成山,向斜成谷”时,被称为“顺地形”,相反“背斜成谷,向斜成山”称“逆地形”或“地形倒置”。
    [点拔三] “张力”“挤压”
    解释“张力”“挤压(力)”时,可板图示意受力方向。顺地形时,背斜成山,顶部受到向外的张力,裂隙较为发育,受外力作用(风、水等)侵蚀快;而向斜成谷,槽部受到向内挤压,岩性坚硬不易被破坏。这样差异性侵蚀,随时间流失,可能形成夷平面,当伴随地壳不断隆起,差异性侵蚀会仍在继续,从而可能会造成“向斜受压反成岭”地形倒置现象即“背斜成谷,向斜成山”。当然也可以拿一块橡皮向上弯曲拱起,观察顶部受张力和向下弯橡皮,观察底部受挤压力现象,从而更加深刻理解张力和挤压力对地形形成的影响。
    以上仅对知识点深刻剖析还不够,万事万物是相互联系的,所以还要进一步把握知识间的联系。其一,地壳运动(水平运动为主),岩层发生弯曲变形,或断裂错动,前者便为地质构造中的“褶皱”,后者为“断层”;其二,“褶皱”中背斜向斜判定一定以变形的岩层弯曲的方向和岩层新老关系(中心岩层老为“背斜”,反之为“向斜”)为依据,决不能依地表形态;其三,顺地形“背斜成山,向斜成谷”是内力作用地壳运动的结果;地形倒置“背斜成谷,向斜成山”是在顺地形的基础上又叠加了外力作用的结果。先形成“顺地形”,而后才会有“地形倒置”可能。





  • 绿茶中难得高香、耐泡茶!


  • 2008年5月12日14时28分,一个令我们永远难忘的黑色日子。一场地震毁灭了四川地区几个县、市,几万人获救,十几万人受伤,还有众多的失踪人员。当我们万众一心抗震救灾的同时,更需要多一些面对自然灾害的救护知识。

    这里是一份很有价值的资料,在此转发给大家,供大家学习参考。


  • 此茶属芽茶.
    干茶外型特殊之处在于:
    银白的茸毛从卷曲合并的叶片中微微露出一线来,形成一条纵贯茶身的银毫.
    冲泡后的芽更加饱满.
    至于滋味,因手边是去年陈茶,没有什么特别的感觉.







  • 素有中国十大名茶之美称的都匀毛尖品质优良,
    外形紧细卷曲、白毫满布,
    匀整有锋苗,色泽绿润,
    香气嫩香持久,滋味鲜爽回甘,
    汤色黄绿明亮,叶底嫩匀鲜活。



    “三绿透三黄”是毛尖茶的特色,即干茶色泽绿 中带黄,汤色绿中透黄,叶底绿中显黄。具体特点是: 外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠,香清高,味鲜 浓,叶底嫩绿匀整明亮。真是雪芽芬芳都匀生,不亚龙井碧螺春,饮罢浮花清鲜味,心旷神恰似神仙!
  • 今在朋友家喜遇新茶"得雨活茶".

    此茶为江西地方名茶(绿茶).

    外观:条索细直,两头露锋;色绿显毫;干茶清香;
    内质:汤色黄绿,浑亮;滋味鲜醇爽口;
    叶底黄绿鲜嫩,不太均整,有芽,有一心一叶初展较多,还有一心两叶。

    此茶从外形与滋味茶汤等与信阳毛尖有很多相似之处.

  • 五一期间,在茶城"茶博士"台茶店品茶.
    因是熟客,主人独自享用的稀有台茶"黑珍珠".
    他说,这是台湾总店分给各分店主一点.
    因工艺特殊,市面很少.
    他还说,这是在"天福"卖500克一万二.

    听介绍后,我也兴奋,赶紧取出相机,拍下冲泡的时几张图片,作为留念.
    这款茶每年焙火一年,已经十年了,滋味厚重,回甘显著,汤色透亮,非常漂亮!

  • [face=隶书]汉江源头水,宁强雀舌茶[/face]




    今喜得新茶品"宁强雀舌".
    干茶外观黄绿,银毫显露,扁平光滑,形如雀舌。
    初闻有清香,洗茶后,香味非常浓烈。
    高冲水后,芽叶几经沉浮,多数吸水后沉入底部。
    茶汤黄绿明亮,滋味醇厚甘甜,润滑。

    这泡茶,属中档茶,基本上具备此茶的全部特点,
    但还不够精致。


  • 2008-05-04

    信阳之行 - [云儿的博客]

    五一假日,搭朋友的的车南行信阳.

    产茶之地,永远是我的最爱。

    信阳毛尖,全国十大名茶之一,也是河南唯一的茶品。

    五一,并不是观赏制茶,选质优名茶的好时段。
    当然,雨前,明前好茶,这会儿货已出了差不多了。
    不过,我还不死心,来到茶产地,一定有很好的收获。

    当我们第一站,来到南湾湖景区,找到一农家小院停落。
    并打听得知,在不远处,有一家“南湖茶场”。我兴奋不已,
    催促朋友驾车前往,几分钟后,茶场尽收眼底。
    心中多少有点失落。
    这里不过是一家庭作坊,两间小房,外加一间简篷。
    不过,还很是很兴奋地奔向制茶小篷。
    看着只有在图上见过的制茶工具,心里特别满足。

    只见一工人,只坐在大滚桶机器头不停地往里推进萎调半干茶青叶,
    得知,这是在“杀青”。那会儿,也只有饱眼福这一互环节了,
    下一步机械揉捻要等到一个小时之后了。

    随后,我让老板把级别最好的毛尖,冲泡来品尝。
    或许是环境不太雅,杯不太洁,喝不出太多的感觉。
    不过仅从茶汤看,白毫和其它易溶物质特别丰富,呈乳白色,
    喝到嘴里,感觉很厚,很绵,口感不错,只是香气感觉不出,
    或许茶太嫩,或许自身原因。。。

    返回农家,其中一茶农,听说我想买好茶,便欣然带我去她家。
    我们再次驾车几分钟,来到另一住处。

    茶农拿出仅剩一斤的雨前茶,仅从外观,比那家茶场要好,
    冲泡一品,也不错,各种感觉齐全。

    经一番还价,拿回。

    在随后的日子,碰到大厂直销处,开口就品极品茶。
    进行比对,确信,我们购到的茶,确是好茶,且价格要低2-4倍。
    当然,就进货渠道来说,也应该低些。

    通过这次之行,对茶方面的收获是:
    1、体验到我眼中的“极品”毛尖,对好毛尖认识更加深刻;
    2、不了解茶,好价钱买不到好茶。
    商家的价位卖点,或许是品牌,或许是包装,或许外形工艺。。。
  • 2008-04-29

    西湖龙井? - [茶香四溢]


    一早,同事带来刚从杭州捎来的所谓"西湖龙井"茶.
    我打开一瞧,
    直觉比对,与龙井稍有不同,
    听说这茶很贵,心里嘀咕,或许自己未见顶极茶,开泡以后再说.

    我激动地高冲开泡,一股茶扑面而来,
    我兴奋地为大家分茶,
    急忙品饮,
    三口喝下,有所失望,没有往日的龙井的感觉.

    是今日味觉有问题,还是心不够静?
    再一品,还是不对.
    一定不是"西湖龙井"!
    一语即出,大家无言.

    我急忙翻资料查对,
    经多角度判定:
    噢,这茶一定是"大佛龙井".

    经解释大家同意了我的看法.
    最后大家欣慰地说:今天又多喝了一种茶!

    就我而言,认茶外形和叶底比西湖漂亮,但滋味我更喜欢西湖龙井.

    大佛龙井茶青
  • 昨晚在同事家品饮稀罕茶品:涌溪火青.
    因这也人托人找来陈茶,且与其它茶味串味,
    仅从外形能感知一二,品饮起来,此茶品质特征几乎殆尽,
    只是甘甜和耐泡尚好.
    现只好借花献佛,从理论上加深认识吧.


    涌溪火青产于安徽省泾县,起源于明朝,清代已是贡品。


  • 昨晚从同事家喜得江西景德镇浮梁县名茶"浮瑶仙芝",1915年荣获巴拿马万国和平博览会金奖.
    现把独品该茶的幸福感受与大家分享:

    外形呈细条形,多为一芽一叶,夹杂着一芽两叶;
    白毫微显,外观呈现白青绿色.
    初嗅干茶,清香扑鼻.
    为提高香气,我采用下投法,高冲投水.
    瞬间,茶叶翻滚,快速下沉.
    不好,怎么汤色混浊?
    问题出现在哪?白毫太多?冲泡方法?茶质量?...
    怀着不安的心情开始品饮.
    口感很好滑滑的,软软的,很醇厚,鲜爽.
    还有一丝丝涩涩的很舒服感觉,同时回甘快明显,口齿留香,迟迟不减.
    ......
    突然发现,茶汤变成了如此的清澈明亮,呈黄绿色.

    总体感觉,此茶与信阳毛尖有相似之处,但最大的不同是它味更浓,更纯,更清亮更耐泡,的确是一泡好茶!

    茶名:浮瑶仙芝
    茶类:绿茶
    产地:江西浮梁
    “浮瑶仙芝”茶生长在这“晴天早晚遍地雾,阴雨之时满山云”的得天独厚的自然生态环境中,茶叶长年受山岚之灵气,得日月之精华,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成。故“浮瑶仙芝”茶具有:条索紧细、白毫微显、色泽翠绿、兰花高香、汤色明亮、滋味鲜爽、叶底匀嫩等特色。产品一问世就捷报频传: 97-2006年“浮瑶仙芝”连续4届被认定为“江西省著名商标”;97--2007年“浮瑶仙芝”茶连续获得欧盟BCS有机认证中心认证;2003-2006年连续两届获江西省名牌战略推进委员会“江西名牌”称号;2003年“浮瑶仙芝”茶被中华人民共和国国务院选定为特选礼品茶,作为国礼馈赠外宾。得到了世界著名的日本茶道、茶艺、茶礼专家里千家大宗将的高度赞扬;2004--2007年“浮瑶仙芝” 茶连续获得绿色食品AA和中绿华夏有机食品称号;2004年茶叶网点已进入中南海,并成为财政部、农业部、林业部等部的用茶。2005年获第六届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖。2006年获江西省名优茶评比金奖。2006年7月“浮瑶仙芝”被认定为“江西名牌农产品”
  • 期中考试结束了,这是高一学生文理科分班的最后一次考试。

    值得欣慰的是,复习期间,大多数学生学习的态度较以前有很大进步,考试成绩较为理想。
    3班平均分78分(实验班),优秀率56.2%(80分以上),及格率88.5%,最高分98分,最低分28分;
    5班平均分70分(普通班) ,优秀率40.9%(80分以上),及格率71.5% ,最高分98分,最低分26分。

    通过这次考试,我深深地感触到:
    教师任务,更重要的是帮助学生主动地多投入,多产出。

    以前的考试中,是我投入多,换来的却是学生被动地投入,
    似乎是我要考试,他们是在为我服务的,结果成绩并不很理想,事倍功半。

    而这次,我降低了学习目标,以会考为准绳。
    明确重点,提出复习建议,且点面结合进行课堂提问。
    留更多的时间自己的复习,对不自觉的学生多加监督。
    这样绝大多数学生还能正常进入复习状态。
    除此之外,我认为还有更深层的原因:
    1、学生已认识到,会考即将到来,要必须面对,学习主动性有所激发;
    2、平常我常与学生沟通,师生情感较融洽。或许这时“亲其师,信其道”发挥了作用;

    当然不足之处,也有很多。
    如,还存在着不及格现象和低分者。
    其中也有我时常关注着,引导中,但并不改变现状,属无效教育(张鹏28分),这还需要我进一步反思。。。





  • 安迎 高考地理 区域地理复习指导
    http://vhead.blog.sina.com.cn/player/outer_player.swf?auto=1&vid=1745865&uid=1234839495
  • 前两天到外地出差,
    因饮食不习惯辛辣,
    回来就开始不太舒服,
    恰昨晚因有晚自习.
    因5班学生自主性差,
    无奈扯着嗓子又讲又提问,
    折腾了一个晚上.
    第二天醒来就发现已说不话了.

    明天就要期中考试,
    今天有两节课,
    还好也该学生自主复习一会儿.

    当进入5班,告知情况,
    学生关心问这问那,
    并自主提醒大家要管好自己.
    调皮的学生很懂事,
    不再象以前那么狂,
    尽量要求自己能多学会儿,
    这一节纪律反而要好些.

    当进入3班,学生也是如此的关心,
    一些学生举着杯子,让我喝水;
    一些学生告诉我不要多说话;
    其中任战涛同学从书包里拿出西瓜爽药塞给我,
    当时一股暖流涌上,幸福感油然而生.
    我拍拍他的背,点点头,表示感谢.

    就这样,一节课我幸福地含着有特殊意义的"糖片".
  • 2008-04-09

    无奈的选择 - [教育叙事]

    昨天,在5班上课,都复习一周了,学生仍未进入状态,心总是那么飘浮着,不肯静下来,潜心入课本,似乎这样,自己就会消失。

    或许相互影响,这段我也很难进入正常状态,总是有种乱撞乱抓,却又触不到东西的感觉。

    课上串讲学生不听,让自已复习不看,总是有一部分人,永远摊着第一页,学习考试不是自己的事。

    我如同家长一样,永远较量不过他们。所以,我无奈地选择了引领小孩子的方式一起复习。

    “标出重要知识点--告知测试目标--现场解析师生记忆---自由记忆---提问记忆效果---即时表扬”,随后,换主题又一轮的记忆学习。还好这种方式,有相当一部分学生能进入状态,似乎有“玩中学”意味,学生还有点兴趣。可虽说有效,但毕竟这是高中生呀。。。好无奈呀
  • 2008-04-07

    庐山云雾 - [茶香四溢]

    庐山云雾茶古称“闻林茶”,是中国著名传统名茶之一,产于江西省游览胜地庐山。
    因庐山多云雾,故取名“云雾茶”。

    庐山云雾茶始于晋代,唐朝时已闻名于世。
    相传,庐山云雾最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。
    他曾以自种自制的茶款待好友,常话茶吟诗,通宵达旦。
    宋代,庐山名茶已成“贡茶”。

    庐山在江西省北部,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。
    在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽细比兰花”之喻。

    庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。

    它芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。
    这种茶很似龙井,可是比龙井醇厚,其色金黄象沱茶,又比沱茶清淡。

    庐山云雾茶以“香馨、味厚、色翠、汤清”而闻名于世。 
  • 2008-04-06

    新成员 - [相片匣子]

  • 2008-04-06

    再饮大红袍 - [相片匣子]

  • 刚才在3班上第一次会考复习课,串讲了第一单元,重点突出了学习目标,效果非常不好:

    1\进度太快,学生反应跟不上,只是机械在书上画出重点;
    2\学生参与少,活动单一,乏味,大脑便呆滞,两眼无光;
    3\正值下午第一节课,阳光暖暖,增添浑浑然感觉,大家便倒下一片.

    下一步,我该怎么办,边讲解边点明要点吗?
    这样解析,会冲淡要背的知识要点,对基础不好的学生会感到云里雾里,
    其实这种办法昨天在5班就这么使用,遭到学生的反对,
    只要求我画重点,告诉他们要死记的东西就行.
    这可难是我了.
    高中地理仅靠死记,几乎不大有意义,就连对考试的意义也不大.
    但对平常就不学的这些孩子来说,或许也只能先这样了,由少到多,由死到活了.
    结果这种情绪影响到今天在3班讲课,效果一样不好.

    大概在这两个班上课策略使用错位了.
    下节课只好继续探索,修正了.
  • 自上高中以来,神经一直高度紧张,并无心思做下写点什么。
    本学期稍好些,这不一晃,又到了复习会考阶段。

    从这星期开始复习,年级还给我按排了早晚自习。
    怎么复习,我只有一个大体架框,心中并没有底。
    只有走走看看,随时调整思路和计划。

    一、复习程序按排
    第一轮:串讲+自我练习+师生检测
    画重点,点拔出知识点联系并详细解析学生所要掌握的可操作性的目标;
    针对重点,标出练习册上的具有代表性习题;
    点面结合,提问学生重点题和会考书的例题。
    第二轮:强化重点记忆与针对性补漏练习
    提问、讲解、练习
    第三轮:综合性练习
    会考书四套题搞通

    二、复习内容按排
    先下册,后上册

    三、复习策略
    要求学生复习思路:总--分--总(先了解框架,后剖析知识点及相关联系,再整理成串)
    复习成果:明确学习目标,梳理出每节,每单元知识框架图。
    复习效果:做习题测学习目标。

  • 一同事,到外市去买茶,闲聊中,卖茶人说在外地知道我,便让同事给我捎带了一泡正山小种特制茶,自已的私品.
    同事半夜便约我到她家,开泡正山小种红茶.

    “正山小种”红茶是红茶之祖,桐木是红茶的发源地。
    初制技术分为:采摘茶箐—萎凋—揉捻—发酵—过红锅(炒)—复揉—熏焙—复火—毛茶等过程。
    精制工艺分为:定级分堆——毛茶大堆——筛分——发酵——风选——拣制——烘焙——匀堆——装箱——成品

    正山小种红茶,在产地以外,的确难寻,我首次接触此茶是在去年11月份在北京淘到的。

    朋友的这泡茶,初嗅果香浓烈,很捧。
    开泡后汤色黄红明亮,松烟味适度(特色),口感顺滑,甘甜,越品甘甜越加明显。
    饮罢,杯底果香持久明显。

    [附]
    首先建议使用它适于用大壶或大杯冲泡(就如北京的大碗茶),这样会更好的保持它的香味和滋味,有些茶待茶汤冷后会出现苦味或涩感,而正山小种茶汤冷后确会有甜味润口,且耐泡再浓也不苦的特点。用红茶茶壶茶杯组泡,杯子选用白瓷杯。如果确实要采用工夫泡法也可,最起码要用瓷类别的盖碗不能用紫砂壶冲泡的。即将5-10克红茶放入白瓷杯中,然后冲入沸水,先闻其香,再观其香,然后品味。一杯茶叶通常可冲泡很多次(与乌龙茶的工夫泡法基本相同)。

  • 自从与茶结缘,我疯狂地爱着"她",

    爱"她"爱在骨子里,
    一点也不过份:
    看:

    一有空隙就喝茶,
    一有大的空闲就进茶店,
    一有机会就把茶话题渗到课堂中,
    一有朋友稍对茶有兴趣,喝茶聊茶,便陶醉其中,
    一看到与茶相关的一切视频\音频\图书\画片...
    便两眼发亮,大脑兴奋,血液循环加快,兴奋不已.

    茶,融化到了我的血液中,
    已是我生活中必不可少的组成部分,
    "一日不可无茶"
    茶即我,
    我即我.
    或许这是我最终的境界!
  • 亲爱的老公:



    祝你生日快乐!
    这两天一直在想送你什么精美的礼品?
    想起那遥远第一份生日礼物---一本自写的情诗小册子,
    其述说了对你的思念,对你的依赖,对你纯洁的爱。。。
    这份册子的诞生,使时空定格,永存记忆,
    犹始保鲜在地下的绿茶,永远清香幽长。

    随后我们走在一起,一晃到了今天,近二十年了。
    在我们真心、诚心相处日子里,
    一步步磨合、相知、相爱,存储了一串串爱的记忆,
    既便世界变化莫测,我们彼此的爱永存不变,
    要变的话,便是我们的爱更丰厚,更立体,更真实。

    老公,我爱你。
    感谢你给了我极大丰富的情感体验,
    我拥有了十足精神财富,成了幸福的小女人,知足了。

    另外作为父亲,在儿子眼里,
    你还是一位心好、智慧、宽容男人,儿子也很爱你。

    老公,今天是你41岁的生日,
    这是一个美好的年龄,意味成熟、力量,人生的好年华。

    在这里让我们一起来分享生日的快乐,爱情的快乐。

  • 一、政治思想素质

    积极学习党的“十七”精神,深刻理解“科学发展观”内涵,并认真贯彻到教育工作实践中去,力争构建“和谐”课堂。在日常工作中严格要求自己,注重自我提升。另还积极参加各项活动,严格遵守学校的制度,工作主动、讲究效率。

    二、教学工作

    在教学上注重每一环节的实施,尤其本期任高一地理教学。面对前未有的挑战,我尽最大的努力做到了自己的“最好”,工作的辛苦换来了踏实和满足。
    关于备课,在专业内容上,加大了广度和深度;在教学方法上,侧重了学生的学法;在研究学生上,力争找准学生学习知识的生长点。
    课前的侯课,做好课前物质准备和心理准备;课堂上有意识提醒自己遵循以“生”为本,为学生服务的理念去组织课堂,营造轻松愉快的课堂;课下利用课外时间在班里进行个别辅导和学生谈心等。
    为更好地贯彻实施新课的理念,注重理论与实践相结合:1、坚持写课后记,教学随笔;2、听课和多与他人研讨3、不间断在进行网络、报刊和书籍学习。

    三、工作成绩:

    1、师生关系十分融洽;
    2、高中月考、期中考试成绩较好;
    3、教学随笔《七年级教学片断-多特殊天气》发表在CN刊物《地理教育》2007年第5期;
    4、2007年度发行《梅园中学教研》杂志总第5期、第6期;
    5、本学期被学生评为 “今日之星” 教师;
    6、本年度工作综合考核成绩为“优秀”。

    四、努力方向
    深入学习新课程理念,深化教学研究,提高教学水平,力争尽快得心应手适应高中教学。

    五、自评结果
    合格党员


    2008年1月12日